|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Marcato Gnocchi Board: Ідеальна текстура для ньоккі та гарганеллі
Приготування домашньої пасти стало ще простішим! З Marcato Gnocchi Board ви з легкістю надасте ньоккі, гарганеллі та кавателлі ідеальної форми. Завдяки спеціальним рельєфним борозенкам на дерев'яній дошці ваша паста отримає структуру, яка краще утримує соус, роблячи страву ще смачнішою.
- Основні переваги Marcato Gnocchi Board
- Ідеальна текстура для пасти. Завдяки рельєфній поверхні дошки ви зможете надати ньоккі та гарганеллі рівномірні борозенки, що дозволяють соусу краще чіплятися до поверхні.
- Зручність у використанні. Ергономічна форма дошки та спеціальна паличка для гарганеллі роблять процес приготування швидким і легким навіть для початківців.
- Натуральні матеріали. Виготовлена з міцного натурального дерева, дошка безпечна для контакту з продуктами та екологічно чиста.
- Багатофункціональність. Підходить для приготування ньоккі, кавателлі, гарганеллі та інших видів домашньої пасти.
- Виготовлено в Італії. Marcato – це традиційна італійська якість, яка допоможе вам створювати автентичні страви вдома.
Як користуватися дошкою Marcato Gnocchi Board для приготування ньоккі?
Потрібно:
- Приготоване тісто для ньоккі (картопляне, гарбузове або з рікотою)
- Борошно для присипки
- Marcato Gnocchi Board
- Підготуйте тісто – розкачайте його в довгі ковбаски діаметром близько 2 см.
- Наріжте ковбаску ножем на невеликі шматочки довжиною 2-3 см.
- Надайте форму – візьміть шматочок тіста, легенько натисніть його на дошку та прокатайте вниз кінчиками пальців або виделкою, створюючи характерні борозенки.
Готово! Ньоккі можна відварити у підсоленій воді 2-3 хвилини, доки вони не спливуть на поверхню.
Як приготувати гарганеллі за допомогою дошки Marcato?
Потрібно:
- Тісто для яєчної пасти (борошно + яйця)
- Marcato Gnocchi Board та паличка для формування гарганеллі
- Розкачайте тісто до товщини 1-2 мм та наріжте його квадратами 4х4 см.
- Візьміть квадрат тіста, покладіть його на дошку по діагоналі.
- За допомогою спеціальної палички злегка притисніть край тіста та почніть згортати його у трубочку, натискаючи на дошку для створення рельєфної текстури.
Готово! Відваріть гарганеллі та подавайте з улюбленим соусом.
Догляд за дошкою. Не мийте у воді – очищуйте сухою щіткою або серветкою після використання.
Зберігайте в сухому місці для запобігання деформації дерева.
Технічні характеристики:
- Матеріал: натуральне дерево
- Розміри: 23 см x 9 см x 2 см
- Вага: 200 г
- Виробник: Італія
- Гарантія: 1 рік
З Marcato Gnocchi Board (TR-GNOCCHI) ваші ньоккі та гарганеллі завжди матимуть ідеальну форму та смак! Готуйте легко та насолоджуйтесь автентичними італійськими стравами вдома. 🇮🇹