|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Електрична тісторозкатка Marcato 150 Roller Motor — це машинка, створена для того, щоб допомагати на кухні під час роботи з тістом. Завдяки цій машинці тісто розкочується рівномірно по всій ширині валиків і виходить ідеально гладким. Круглий ергономічний перемикач дозволяє зручно та просто регулювати товщину пласта.
Забудьте про важку фізичну працю! Тепер розкочування тіста – це просто, захоплююче та швидко. Тісторозкатувальна машина – незамінне обладнання на домашній та професійній кухні, яке полегшує працю з розкочування тіста. Пристрій має просту конструкцію та невеликі габарити, тому без проблем впишеться навіть у невелику кухню.
Якщо потрібна дуже швидка і високопродуктивна тісторозкатувальна машина, то, звичайно, краще купити електричну модель Marcato 150 Roller Motor. Машинка з електродвигуном не тільки заощаджує ваш час, а й вивільняє руку (не потрібно крутити ручку). А це дуже зручно – рук на кухні завжди не вистачає!
Регулятор відстані між валиками з 10 режимами (від 0 до 9) дозволяє розкачувати шар завтовшки від 4,8 мм до 0,6 мм. Просто піднесіть шматочок тіста, трохи притиснувши край так, щоб валики могли його захопити. І, обертаючи ручку, прокочуйте до потрібної товщини, змінюючи положення регулятора. Щоразу пласт тіста стає довшим і тоншим. Ви здивуєтеся, наскільки тонко та швидко машинка зможе його розкачати!
Особливості електричної тісторозкатувальної машини
- З її допомогою дуже легко та швидко розкачати тісто для пельменів та вареників, круте тісто для домашньої локшини так тонко, як тільки Ви цього захочете, аж до 0,6 мм. Це дуже тонке тісто і вручну так рівномірно зробити ніколи не вдасться!
- Підходить для різання листів для лазаньї шириною 15 см.
- Розкачувати можна різні види тіста для будь-яких цілей.
- Все, що Вам потрібно – увімкнути електродвигун та вчасно подавати тісто на валики.
- 10 ступенів товщини тіста регулюється рукояткою від 4,8 мм у положенні 10 до 0.6 мм у положенні 0.
- Корпус тісторозкатки виготовлений з нержавіючої сталі, валики - з анодованого алюмінію з полімерним покриттям, сумісним із харчовими продуктами
- Можна додатково придбати змінні насадки, розширивши тим самим свої кулінарні можливості та домашнє меню.
- Настільна домашня тісторозкатка займає зовсім небагато місця, але робить при цьому величезну роботу.
При використанні електричної тісторозкатувальної машини Marcato 150 Roller Motor ви тільки подаєте і притримуєте тісто, а на виході отримуєте аркуші потрібної товщини. Переваги машинки полягє у її великій продуктивності та прискореному процесі підготовки сировини для подальшої обробки.
Електрична чи ручна?
Якщо ж готувати на невелику родину, нехай навіть і на кілька днів, можна обійтися і ручним варіантом. Все одно це швидше та простіше, ніж робити це за допомогою качалки. Ручні машинки дешевші, а на допомогу завжди можна закликати членів родини. Всі машинки для розкочування для тіста Marcato продаються як ручні, згодом вони можуть бути дообладнані електродвигуном: є отвір для підключення двигуна. Набір Marcato 150 Roller Motor також продається як тісторозкатувальна машина + мотор - набір з 2-х товарів.
Наякість тіста наявність двигуна ніяк не впливає. Хіба що працювати з тістом двома руками трохи зручніше, ніж однією, зайнятою прокручуванням ручки. Але це лише справа техніки, покрутивши ручку трохи часу, ви неодмінно навчитеся ладнати з ручним варіантом машинки. А ось на швидкість процесу електродвигун впливає безпосередньо. Електрична тісторозкатка здатна видавати й 10 кг розкачаного тіста на годину. Так що якщо ви плануєте в домашніх умовах розкачувати багато тіста або хочете додати більше зручності та швидкості роботи – електродвигун вам на допомогу. Для побутових потреб достатньо і ручної тісторозкитки.
Машинка Marcato 150 Roller Motor в першу чергу покликана розкачувати тісто — для цього в конструкції передбачені вали стандартної ширини 15 см. Для всіх видів локшини, лазаньї, домашніх вареників та чебуреків – саме те. А ось для листкового класичного «Наполеона», будуть, вузькуваті. Якщо оснастити машинку додатковими насадками, можна готувати різні види пасти!
Догляд та чищення
Після закінчення роботи машинку НЕ ПОТРІБНО МИТИ! ЗОВСІМ! Ваша тісторозкатувальна машинка буде Вам за це тільки вдячна. Коли все тісто розкатали, приберіть машинку убік, щоб підсохла волога. Потім просто обтрусіть залишки борошна пензликом, зубною щіткою і зніміть зубочисткою налиплі грудочки, якщо вони є. Вода не проникне у з'єднання на корпусі, не з'єднається з частинками борошна і разом вони не утворюють живильне середовище для розмноження плісняви та бактерій. Ваше тісто завжди буде ідеальним із погляду гігієни.
Комплектація
- Тісторозкатувальна машина Marcato 150 Roller
- Мотор Pasta Drive
- Ручка
- Кріплення
- Інструкція