|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Набір для приготування домашньої локшини та хвилястої пасти
Домашня паста завжди дає можливість експериментувати з рецептурами, формою виробів і товщиною тіста. Набір Marcato Atlas 150 Black + Pastabike Black поєднує два інструменти, які допомагають виконати більшість завдань під час приготування пасти. Локшинорізка забезпечує рівномірне розкачування та нарізання тіста, а ніж Pastabike дозволяє створювати хвилясті краї, смуги потрібної ширини та різноманітні заготовки.
Виробник Marcato вже багато років спеціалізується на обладнанні для приготування пасти, а вся продукція виготовляється в Італії. Цей набір стане корисним як для тих, хто лише знайомиться зі світом домашньої пасти, так і для користувачів, які регулярно працюють з тістом.
Локшинорізка Marcato Atlas 150 Black — італійська машинка для локшини
Marcato Atlas 150 Black — сучасна локшинорізка з корпусом з анодованого алюмінію в чорному кольорі. Модель належить до серії Design та поєднує в собі італійську якість, функціональність та виразний зовнішній вигляд.
Машинка для локшини обладнана 10-позиційним регулятором товщини тіста в діапазоні від 0,5 до 4,8 мм. Робоча ширина валів становить 150 мм, що дозволяє готувати листи для різних видів пасти. Вбудована подвійна насадка нарізає тісто на тальоліні шириною 1,5 мм та фетучині шириною 6,5 мм.
Машинка для приготування локшини також використовується для підготовки листів тіста для лазаньї, равіолі, канелоні, тальятеле та інших страв. За потреби функціональність набору можна розширити додатковими насадками Marcato.
Вали виготовлені з анодованого алюмінію, тісто до них не прилипає, а металеві шестерні забезпечують плавну та стабільну роботу механізму.
Ніж для тіста Marcato Pastabike Black — для приготування хвилястої локшини
Marcato Pastabike Black — багатофункціональний ніж для нарізання тіста, який стане корисним доповненням до локшинорізки. Його конструкція оснащена дев'ятьма знімними коліщатками з хвилястим краєм, які можна переставляти та регулювати залежно від необхідної ширини нарізки.
Ніж дозволяє швидко підготувати смужки для тальятеле, декоративні елементи з тіста, заготовки для равіолі, крекерів, печива або гріссіні. Хвилястий край створює характерний рельєфний зріз, який часто використовується в італійській кухні.
Можливість змінювати кількість та розташування коліщаток робить Pastabike універсальним інструментом для різних кулінарних завдань.
Комплектація та переваги набору
До комплекту входять:
- локшинорізка Marcato Atlas 150 Black;
- ніж для тіста Marcato Pastabike Black;
- ручка для обертання;
- фіксатор для кріплення до столу;
- інструкція.
Набір Marcato Atlas 150 Black + Pastabike Black дозволяє виконувати повний цикл роботи з тістом — від розкачування до фігурної нарізки. Завдяки поєднанню локшинорізки та ножа зі зʼємними коліщатками можна готувати різні види пасти та експериментувати з формою виробів у домашніх умовах.