Насадка Біголі Marcato Bigoli 150

Біголі (Bigoli) - різновид довгої товстої італійської пасти з характерною шорсткою поверхнею. Біголі – товсті (3,5 мм), довгі макарони, родом із Венеції Традиційно вироблялися з гречаного борошна та були темного кольору. В наші дні до складу, як правило, входять: цільнозернове пшеничне борошно або борошно «00» сорту, яйця (часто качині), вода або молоко, олія та сіль.
Найпопулярніша страва з цим видом пасти - біголи в сальсі, в якому паста поєднується з цибулею, оливковою олією та анчоусами.

• Форма пасти – кругла
• Ширина – 3,5 мм
• Рекомендована позиція перемикача – 2

Насадка Marcato Bigoli 150 виготовлена з хромованої сталі та анодованого алюмінієвого сплаву, що не містить важких металів. Це дозволяє отримати абсолютно безпечний продукт. Їх легко встановити, просто зняти, зручно користуватися та чистити. Насадка може працювати як в ручному режимі акті в парі з мотором.

Важливо! Щоб зберегти гігієнічність готового продукту, ніколи не мийте насадки під проточною водою або посудомийною машиною! Вода разом із борошном створюють сприятливе середовище для розвитку цвілі та бактерій усередині насадки! Очищайте зубочисткою, сухим пензликом, щіткою або серветкою.

Насадка Marcato Bigoli 150 підходить тільки для локшинорізок серії Atlas 150, Atlasmotor і тісторозкаток Atlas 150 Roller/Slide.
В інтернет-магазині Marcato великий вибір насадок для локшини, наборів для приготування пасти та аксесуарів. Заходьте, вибирайте, купуйте насадку Marcato Bigoli 150!