Насадка Тренетте Marcato EL Trenette 150

Насадка Тренетте Marcato EL Trenette 150 призначена для машини Pasta Fresca і дозволяє створювати чудову пасту тренетте квадратної форми та шириною 3,5 мм. Рекомендована товщина на регуляторі тістомісу № 6.

Тренетте (Trenette) - це різновид довгої італійської пасти, схожої на лінгвіні, але дещо тонше і вже формою. Її можна купити в сушеному вигляді, будучи розправленою або згорнутою в гнізда.

Цей сорт пасти є фірмовою стравою регіону Генуя, де її традиційно подають із песто у страві під назвою «Тренетте аль песто». Пасту можна поєднувати і з багатьма іншими інгредієнтами, наприклад морепродуктами.

Характеристики:

• ширина листа: 150 мм
• ширина пасти тренетте: 3,5 мм
• розміри: 18,5 х 8,5 х 5 см.
• конструкція із хромованої сталі
• ролики з анодованого алюмінієвого сплаву
• гребені на насадці з полімерної смоли

Ролики: виготовлені з анодованого алюмінію, мають непомітно шорстку поверхню, завдяки чому паста виходить пористою.
Приєднання: насадка Marcato EL Trenette 150 легко кріпиться до машини завдяки бічному байонетному з'єднанню.
Очищення: ганчіркою або щіткою. Гребені знімні. Не мити в посудомийній машині.