|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Компактний млин для подрібнення пшениці, зерна для отриманням борошна, пластівців та солоду для пива.
Аутентичний смак свіжих домашніх інгредієнтів!
Marcato Marga Mulino Motor - це ідеальна мукомолка, яка дозволяє готувати пластівці та борошно із зерна всього за кілька хвилин. Її можна використовувати як з м'якими зернами, такими як овес, ячмінь і жито, так і з твердими зернами, такими як полба, камут, рис та гречка. Головне щоб зерно для помолу було сухе.
Marcato Marga Mulino Motor використовує три ролики, що обертаються з різною швидкістю. Відстань між валками, встановлена за допомогою регулювальної ручки, визначає вид обробки:
- положення 5-6 для отримання зернового борошна
- положення 1-4 для отримання зернових пластівців з різним оздобленням.
Подрібнення відбувається за допомогою трьох валиків, що обертаються з різною швидкістю, відстань між ними регулюється. Це дозволяє отримувати потрібну ступінь помелу: від подрібнених зерен до борошна тонкого помелу. Відстань між жорнами можна налаштувати за допомогою ручки регулювання.
Корпус виготовлений з нержавіючої сталі, вальці - з анодованого харчового алюмінію, що виключає виділення будь-яких шкідливих для здоров'я мікрочастинок. Машинка надійно кріпиться струбциною до стільниці на час роботи.
Млин із електроприводом (220V) Pasta Drive Marcato. Вам необхідно лише увімкнути прилад та своєчасно поповнювати бункер.
Компактний настільний млин зручний для домашнього та професійного використання, наприклад, у кафе здорового харчування. З нею Ви зможете гарантовано отримувати чистий натуральний продукт, що зберігає оригінальні органолептичні та поживні властивості.
Характеристики:
- Корпус з нержавіючої сталі;
- Бункер: полікарбонат на магнітах для зручності;
- Лоток: полікарбонат
- Розміри 15х22х15 см;
- Вага 2,7 кг;
- Місткість бункера 450 г.
Електричний млин Marcato Marga Mulino Motor для солоду, борошна та пластівців із зернових та кукурудзи допоможе за лічені хвилини приготувати свіже цільнозернове борошно як з м'яких (овес, ячмінь, жито) так і твердих зерен спельти, камута, рису та грі. Млин можна використовувати для приготування борошна із суміші різних видів зерна.
Зернові пластівці. Свіжі пластівці, приготовані незадовго до вживання, повністю зберігають властивості зерна і гарантують повне засвоєння всіх поживних властивостей.
Солод для пива. Marga Mulino ідеально підходить для тих, хто виготовляє домашнє пиво. Алюмінієві вальці ідеально подрібнюють солодове зерно для використання у процесі ферментації.
Борошно. Перемелюючи кілька разів у положенні 0 ручки, ви можете отримати чисте борошно без висівок. Цей результат дозволяє вам повністю замінити найбільш поширене промислове борошно, не змінюючи рецептур.
Борошно без глютену. Marga Mulino дозволяє переробляти такі злаки, як рис та гречана крупа, які, природно, не містять глютену. Ви можете створити власну суміш з борошна без глютену, повністю контролюючи сировину.
Суміші. Різні види помелу зерен та їх суміші – нескінченне поле кулінарної творчості.
Важливо! При очищенні не використовувати металеві предмети, не мити під проточною водою або посудомийною машиною. Очищати тільки сухим пензликом, щіткою або серветкою.
Комплектація
- Млин для зерна та пластівців Marga Mulino
- Мотор Pasta Drive
- Ручка
- Пензлик для чищення
- Інструкція користувача