|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Набір для приготування равіолі Marcato Ravioli Like a Pro – подарунковий варіант
Найближчим родичем добре знайомих пельменів та вареникам є паста равіолі. Ця страва італійської кухні, відома ще з XIII століття, дійшла до наших днів і стала надзвичайно популярною. Шеф-кухарі всіх країн з радістю подають його в ресторанах як основну страву, гарячий і навіть десерт! Все залежить лише від начинки.
Приготування равіолі є не найлегшим процесом. Тісто завтовшки не більше 1мм, вивірена кількість начинки, а склеювання відбувається рівно з боків виробу. Не дивно, що вигадали пристосування, що полегшують приготування равіолі. Набір Marcato Ravioli Like a Pro для равіолі та любителів італійської кухні, добре якщо у вас є тісторозкатка або локшинорізка Marcato.
Равіолі роблять маленькі та великі, солодкі та пряні, з м'ясом, овочами, сиром, морепродуктами та іншою цікавою начинкою. Відварюють їх у воді чи бульйоні, смажать у фритюрі чи готують на пару. Варіанти так само безмежні, як і фантазія кулінарів-ентузіастів.
Експериментують і з формою цієї цікавої страви. Тепер спокійно можна спробувати круглі, квадратні, прямокутні равіолі, з гладкими або хвилястими краями. А допоможе у виготовленні набір для виготовлення пасти Marcato Ravioli Like.
У набір входять:
- Алюмінієва форма для квадратних равіолі розміром 35x35мм – 24 шт. Це дозволить зробити відразу багато заготовок, що дуже зручно, якщо готувати для великої сім'ї чи ресторану;
- 2 штампи круглої та овальної форми, розміром 58 мм та 100 мм. Вони підійдуть для равіолей з овочевою начинкою або пиріжками.
- Дерев'яна качалка. Зроблена з масиву груші, вона дуже приємна на дотик і надзвичайно міцна;
- Невелика книга рецептів із стравами італійської кухні.