|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Круглий Штамп для равіолі Marcato Ravioli Round 38 мм (модель ST-T38-CBR) із зигзагоподібним краєм від Marcato – це високоякісний кухонний інструмент, створений для приготування ідеально сформованих равіолі. Він виготовлений із міцних матеріалів, що гарантують довговічність та зручність у використанні.
Особливості моделі Marcato Ravioli Round 38мм Copper Bronze:
- Матеріали та конструкція: Основна частина: виготовлена з латуні з покриттям PVD (Physical Vapor Deposition), що забезпечує високу міцність, захист від корозії та тривалий термін служби.
- Ручка: виготовлена з червоного дерева, покрита натуральним воском для збереження природної текстури та довговічності. На ручці виконано лазерне гравіювання з логотипом Marcato.
- Механізм: штамп оснащений пружинним виштовхувачем, який рівномірно розподіляє начинку та створює гарну напівсферичну форму.
- Дизайн та форма: Круглий штамп із діаметром 38 мм і зигзагоподібним краєм, що дозволяє надійно запечатати краї тіста, запобігаючи витіканню начинки під час варіння.
- Витончений мідно-бронзовий колір (Copper Bronze) додає естетики та елегантності інструменту.
Переваги використання штампа Marcato:
- Досконала герметизація: рівномірне пресування забезпечує щільне закриття равіолі, що гарантує їх ідеальну форму при варінні.
- Професійний вигляд: завдяки зигзагоподібному краю вироби виглядають так, ніби вони виготовлені вручну в найкращих італійських ресторанах.
- Зручність у використанні: дерев'яна ергономічна ручка забезпечує комфортний хват навіть під час тривалого приготування.
- Натуральні матеріали: латунь, червоне дерево та преміальне покриття забезпечують екологічність та безпечний контакт з їжею.
- Довговічність: високоякісні матеріали роблять цей штамп надійним та стійким до зношення.
Як приготування равіолі за допомогою штампу?
- Розкачайте тісто за допомогою машинки для тіста Marcato або качалки до товщини 1–1,5 мм.
- Розмістіть начинку невеликими порціями на відстані 3–4 см одна від одної.
- Накрийте другим шаром тіста і акуратно притисніть навколо начинки, щоб уникнути повітряних кишень.
- Використовуйте штамп для вирізання равіолі, обережно натискаючи на ручку, щоб отримати ідеальну форму.
- Приготуйте равіолі у підсоленій воді або обсмажте у вершковому маслі.
Штампи для равіолі від Marcato – це вибір тих, хто цінує якість, естетику та функціональність. Вони стануть незамінним інструментом на кухні як для домашнього використання, так і для професійних кухарів.
Цей штамп входить до обмеженої серії, що робить його не лише функціональним кухонним інструментом, а й унікальним аксесуаром для гурманів та любителів італійської кухні.