|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Традиційне розкачування тіста по-італійськи
Сьогодні тісто часто розкачують за допомогою спеціальних машинок, але ручне розкачування залишається важливою частиною кулінарних традицій. Саме так готували пасту, піцу та випічку в Італії задовго до появи сучасного обладнання. Італійська качалка для тіста Marcato Rolling Pin "Il Mattarello" (модель MTL-HER, колекція Heritage) створена для тих, хто цінує класичні методи роботи з тістом. Вона виготовлена з канадського горіха Canaletto та повністю виробляється в Італії.
Професійна качалка для тіста Marcato
Французька форма з плавно звуженими краями допомагає контролювати натиск і рівномірно розкачувати тісто різної товщини. Професійна качалка для тіста підходить для приготування домашньої пасти, піци, хліба, тартів, печива та інших виробів. Завдяки довжині 55 см можна працювати з великими пластами тіста, а збалансована вага робить процес комфортним навіть під час тривалої роботи.
Основні характеристики:
- Матеріал: масив канадського горіха Canaletto
- Довжина: 55 см
- Діаметр: 4,5 см
- Вага: 440 г
- Колекція: Heritage
- Модель: MTL-HER
- Виробництво: Італія
Дерев'яна качалка для тіста як подарунок
Дерев'яна качалка для тіста Marcato Il Mattarello стане чудовим вибором для тих, хто захоплюється випічкою, домашньою пастою та італійською кухнею. Її часто обирають для професійних кухонь, кулінарних студій і майстер-класів. Така качалка для тіста може стати гарним подарунком для шеф-кухаря, пекаря або людини, яка любить працювати з тістом і цінує якісні кухонні інструменти.