Ручні локшинорізки Marcato

Ручні локшинорізки Marcato – італійська паста у вас вдома! 

Мрієте про справжню домашню пасту, як в Італії? Хочете приготувати смачну локшину без зайвих зусиль? Тоді вам потрібна ручна механічна локшинорізка Marcato – вибір шеф-кухарів і любителів домашньої кухні у всьому світі!

Marcato – бренд №1 з виробництва паста-машин в Італії! Виготовлені з найкращих матеріалів, ці машинки довговічні, надійні та прості у використанні. Використовувати машинку дуже просто, і вже після першого разу ви зможете насолоджуватися ідеальною локшиною!

7 переваг ручних локшинорізок Marcato:

1. Легендарна італійська якість. Marcato – це 90 років досвіду у виробництві машинок для пасти! Корпус машинки для пасти виготовлений із загартованого алюмінію або хромованої сталі, що робить красивою, міцною та стійкою до корозії. Валики покриті анодованим алюмінієм з полімерною плівкою, завдяки чому тісто не прилипає.
2. Готуйте пасту професійного рівня. З ручною локшинорізкою Marcato ви можете приготувати різні види пасти: Лазанья – ідеально рівні листи для запікання. Фетучині – широка локшина для вишуканих соусів. Тальятеле – паста для справжньої італійської вечері. І ще більше 10 видів пасти використовуючи додаткові насадки
3. Ідеальна рівномірність тіста. Майде всі механічні локшинорізки Marcato мають 9-10 рівнів регулювання товщини тіста! Ви самі вибираєте, наскільки тонким чи товстим буде ваше тісто.
4. Без електрики – працює завжди і всюди! Не потрібно розеток, батарейок чи зарядок – просто закріпіть машинку на столі, покладіть тісто і крутите ручку! Повний контроль над процесом без шуму й зайвих клопотів.
5. Простота використання та догляду. Легко кріпиться до стільниці – стійка та зручна у використанні. Швидке очищення – антипригарне покриття запобігає налипанню тіста, тому машинку легко мити.
6. Довговічність – машинка, яка служитиме десятки років! Marcato – це інвестиція у вашу кухню на роки. Вона не зламається через рік, як дешеві аналоги, а прослужить десятиліттями!
7. Стильний дизайн – прикраса вашої кухні! Машинки для локшини Marcato мають елегантний і сучасний вигляд. Вони випускаються у різних кольорах, щоб гармонійно вписатися у ваш інтер’єр.

Розкачування тіста та нарізка локшини

• Встановіть найбільшу товщину валиків (зазвичай позиція 0 або 1).
• Пропустіть тісто через валики 2-3 рази, складаючи його після кожного проходу – це зробить тісто більш еластичним.
• Поступово зменшуйте товщину валиків, доки не отримаєте бажану товщину тіста (наприклад, для фетучині потрібно позиція 5-6, для лазаньї – 8-9). 
• Виберіть потрібну насадку: базову тальятеле/фетучині або будь-яку додаткову насадку.
• Вставте тісто в локшинорізку та проверніть ручку.
• Готову пасту розкладіть на столі або спеціальній сушарці, щоб вона трохи підсохла.

Догляд за локшинорізкою Marcato

• Не мийте у воді! (Тільки сухе чищення)
• Очищуйте залишки тіста пензликом або м’якою тканиною.
• Не використовуйте металеві предмети для очищення.
• Зберігайте машинку в сухому місці.

Marcato – це професійний рівень домашньої пасти! Приготуйте ідеальну локшину легко та швидко!